西城市场监督管理所开展野生菌中毒防控宣传
2025-07-25 16:14:59   来源：    

随着气温升高、雨水增多，野生菌进入生长旺盛期，也是误食野生菌中毒的高发时段，为防止食用野生菌中毒事件发生，保障群众“舌尖上的安全”，近期，西城市场监督管理所开展了预防野生菌中毒宣传工作。

通过社区、居民小组微信工作群线上转发野生菌中毒防控宣传视频等内容，线下在社区宣传栏及居民小区上张贴预防食用野生菌中毒风险提示，并向居民发放云南省食物中毒防控宣传手册，普及了有毒野生菌的危害性以及误食有毒野生菌后如何急救的相关知识，并提醒居民尽量不采、不买、不食用野生菌。

深入白牛农贸市场、响水街集市及野生菌加工餐厅等重点区域，向商户、群众发放宣传手册，悬挂宣传横幅6条，与野生菌加工餐厅签订食品安全责任书35份。现场检查销售野生菌的商户，建立野生菌销售商户台账，压实市场主办方管理责任和商户主体责任。提醒商户不得随意出售难以识别、来源不明的野生菌，要严格把控野生菌的进货渠道，确保销售的野生菌安全可靠。执法人员向群众普及野生菌中毒相关知识，详细讲解有毒野生菌的辨别方法、误食野生菌中毒后如何自救等知识，一旦误食，要迅速采取科学方式进行催吐，同时前往医院救治，以免延误治疗。

本次宣传工作共发放张贴宣传资料2000余份，进一步增强了人民群众对野生菌中毒危害的认识，提高了群众的自我防范意识和辨别能力。下一步，西城市场监管所将持续加大预防野生菌中毒宣传力度，加强日常监管，保障广大人民群众的身体健康和生命安全，牢牢守住食品安全生产底线，进一步从源头预防和遏制食品安全事件发生。

来   源：市场监管局 余   宁、 庄龙强