曲靖经济技术开发区管理委员会

粽米飘香,守护粽子安全翠峰市场监督管理所在行动
2025-05-30 09:48:36   来源:   

端午节临近,为确保广大市民购买到安全、放心的粽子,经开区市场监督管理局翠峰市场监督管理所于近日开展了粽子专项检查行动,全面排查粽子生产、销售环节的食品安全隐患和过度包装,切实维护节日市场秩序。

此次专项检查覆盖辖区内超市、农贸市场等重点场所,执法人员严格把控粽子质量安全,重点检查食品原料与进货渠道,要求商家落实索证索票制度,查验肉品合格证明,确保源头可溯;严格规范生产加工过程,紧盯包制、蒸煮、包装、灭菌等环节,加强卫生管理,严防污染;认真检查核对产品标签标识及储存条件,杜绝“三无”产品,保障信息真实、储存合规;整治过度包装问题,依据国家标准检查包装层数、空隙率和成本,杜绝“豪华粽子”及混搭销售行为,引导绿色消费,确保食品安全。

在检查过程中,执法人员还积极向经营者宣传食品安全法律法规,督促其切实履行主体责任。

经开区市场监督管理局翠峰市场监督管理所将持续加大节日市场巡查力度,加强对节令食品安全监管,切实守护人民群众 “舌尖上的安全”。

经开区市场监管局 马玮良 姜露琼