根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定,现将曲靖经济技术开发区2024年第1期食品安全监督抽检信息公告如下:
本期公布的食品安全监督抽检产品为:粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品,抽检依据:GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,卫生部公告〔2011〕第4号 卫生部等7部门《关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》,GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》,GB 2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括:镉(以Cd计)、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、偶氮甲酰胺、过氧化苯甲酰、酸价(KOH)、过氧化值等指标。承检机构:云南华测检测认证有限公司,公告合格样品9批次。
附件:曲靖经济技术开发区2024年食品监督抽检合格样品汇总表(2024年第1期)
曲靖经济技术开发区市场监督管理局
2024年4月7日
(公开属性:主动公开)