曲靖经济技术开发区管理委员会

曲靖经开区开展辖区内各学校、幼儿园食品安全检查
2024-10-24 10:07:29   来源:   

10月21日至22日,社会事业局联合市场监管、公安、综合保障等部门对经开区14所中小学校、29所幼儿园进行校园食品安全检查。

检查组重点检查学校肉食品的来源、运输、储藏、加工等环节,并对餐具消毒设施进行了细致检查,查看了食品原材料的采购渠道、储存条件、保质期等情况,检查学校食材来源是否可追溯、质量是否有保障。同时,对食堂从业人员的健康证、操作规范等也进行了严格核查。

通过检查发现部分学校食堂硬件实施未达标、肉类冰冻时间超期、购买食品票据不全等问题,检查组现场下达整改通知书,严令限时整改。

通过此次食品安全检查,进一步强化了学校及周边食品经营者的主体责任意识,为师生营造了一个安全、健康的饮食环境。社会事业局将持续加强食品安全管理,定期开展检查,确保师生舌尖上的安全。

作者:社会事业局 刘敏