为切实加强学校食品卫生安全工作,保障广大师生的身体健康和生命安全,根据学校食品卫生安全工作的实际需要,近日,由社会事业局、市场监督管理局、财政局、审计局等部门组成校园食品安全专项检查组,开展中小学校食品卫生安全检查。
检查组采取听取汇报、查阅资料、现场查看等方式,听取学校关于食品卫生安全工作情况汇报,详细了解学校在食品卫生管理方面的制度建设、人员配备、日常监管等情况,深入学校食堂、食品仓库、加工间等关键区域,对食品卫生状况进行实地查看,重点检查了食品原料采购、加工制作流程、餐具消毒、食品留样等关键环节。经开区中小学校在食品卫生安全方面总体情况良好,但也存在部分食品加工设备老化、台账资料不规范等问题,检查组当场提出整改意见和建议。
本次检查是对经开区校园食品卫生管理工作的一次全面体检。下一步,经开区社会事业局将进一步增强“安全第一,预防为主”意识,不断加强和改进食品卫生安全管理,为师生提供更加优质、安全的餐饮服务,共同构建和谐健康的校园环境。
(社会事业局:胡万庚)