守护居民“双安全”——朝阳社区开展食品 安全和燃气安全大检查
2023-09-07 11:08:52   来源：   

为压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，落实各项安全生产防范措施， 8月中旬以来，朝阳社区组织包保干部对餐饮行业开展食品安全“两个责任”和燃气安全督导检查工作。

本次安全大检查，采用边排查、边宣传、边整改的工作方式，检查组深入到冯家冲、尹一村、外滩等275家餐饮场所，对餐饮场所安全用电、消防器材、燃气使用、食品安全等薄弱环节 “把脉问诊、开好药方”。

在食品安全方面，重点检查了餐饮企业食品经营许可证、营业执照及从业人员健康证、餐饮具消毒、厨房内环境卫生以及食品安全管理等情况，对检查中发现的环境卫生状况、食品存储、摆放位置不合理等问题，检查人员根据标准要求给予整改指导意见。

在燃气使用及消防安全管理方面，重点对燃气罐与灶头的摆放距离及燃气罐的数目、安全通道、灭火器数量、应急照明设置、是否安装报警设施，消防设施器材是否有效等情况开展详细检查，检查中，发现部分餐饮企业存在煤气罐与灶头安全距离过短、存放燃气罐数目过多、消防设施不足等隐患问题，检查人员提出了可行性的整改措施，发放了安全使用燃气告知书，并要求各餐饮企业要高度重视消防安全工作，切实强化消防安全管理，加强从业人员消防安全知识培训、员工消防安全意识，提高场所自防自救的能力。

此次检查，朝阳社区进一步摸清了辖区食品安全、燃气使用安全及消防安全管理情况，发现和消除了食品安全、燃气使用及突出风险火灾隐患。下一步，朝阳社区将继续加大检查力度，多层次、多渠道、多形式、全方位开展社区安全生产整治工作，坚决消除各类安全隐患，确保辖区內安全生产形势持续稳定向好发展。

（朝阳社区 杨帅）