市场监督管理局开展夜市食品安全检查专项行动
2023-07-29 13:44:06   来源：   

为强化食品安全监管，规范夜市经营，让消费者买得放心、吃得安心，近日，经开区市场监管局翠峰所近期持续开展夜市食品安全专项排查行动，三项举措保障辖区夜市经济健康有序发展。

    开展小餐饮食品安全专项排查。从餐饮工作人员从业人员的穿衣戴帽及证照规范到食品进货原料到食品加工过程、加工场所卫生等排查进行严格排查，严禁制售假冒伪劣、“三无”、过期变质食品等违法行为。切实保障消费者舌尖上的安全。

开展食品安全宣传活动。在夜市现场，面对面宣传政策法规知识、积极营造食品安全大检查大整治专项行动宣传氛围，进一步加强居民的防范意识。

对流动摊位售卖产品进行排查。针对外滩流动摊位较多，售卖产品丰富，工作人员开展地毯式排查，禁止“三无产品”、假冒伪劣产品流入市场，而扰乱市场秩序，侵犯消费者权益。在排查的同时指导商家对进货产品做好索证索票，建立台账制度。

（经开区市场监管局   钱东  姜露琼）