经开区市场监督管理局开出全市首张冷藏冷冻食品贮存服务提供者备案凭证
2023-07-10 10:02:52   来源：   

日前，曲靖经开区市场监管局工作人员向曲靖藏山景润农产品有限公司发出全市首张冷藏冷冻食品贮存服务提供者备案凭证。

为严格落实《中华人民共和国食品安全法》《市场监管总局关于加强冷藏冷冻食品质量安全管理的公告》有关规定，规范冷藏冷冻贮存服务行为，经开区市场监管局对从事对温度、湿度等有特殊要求的食品贮存业务的非食品生产经营者进行了认真摸排，贮存能力为3200吨的曲靖藏山景润农产品有限公司成为全市首家获得冷藏冷冻食品贮存服务提供者备案凭证的企业。

下一步，经开区市场监管局将持续督促企业落实食品安全主体责任，继续加强对冷藏冷冻食品贮存服务提供者的监督检查，强化对冷藏冷冻食品贮存服务提供者实施备案管理，确保贮存食品进货来源可查，进货流向可追，切实保障人民群众舌尖上的安全。

作   者：市场监管局  唐相平、符宗庆