管住嘴、拒野味 市场监管局对农家乐开展排查工作
2020-03-14 00:00:00   来源：   

为进一步加强对“野味”经营的监管，切实维护好市场经营秩序，近日，经开区市场监管局对可能售卖野味的农家乐开展排查工作，坚决杜绝野味交易。

工作开展过程中，市场监管局工作人员对农家乐的后厨、冰柜是否存在野生动物及其制品，是否存在采购、存储、加工、销售野生动物情况进行了检查。对经营者进行宣传教育，严格要求经营者不采购、不接收、不加工野生动物及其制品。市场监管局工作人员督促已开业的农家乐严格按照疫情防控要求做好消杀工作，严禁多人聚集堂食，并做好店内员工的健康排查等工作。

新冠肺炎疫情发生以来，经开区市场监管局始终坚持点、线、面结合，宣传与打击并举，全面禁止非法野生动物交易，共出动32人次，排查农家乐10余家，签订《餐饮单位疫情防控承诺书》10余份，通过不间断巡查、突击检查等方式，全面禁止在疫情解除前任何形式的野生动物交易行为。截至目前，暂未发现有关不良行为。

再次提醒广大消费者，当前人们食用的野生动物，大多数生存环境不清、来源不明，其中暗藏很多病原体，容易导致发生传染病等疫情。广大消费者切莫迷信“野生动物滋补功效”的传言，自觉摒弃危险的饮食观念，坚决抵制“吃野味”等消费陋习，拒绝野味，从自身做起。同时广大消费者应主动参与执法监督，积极举报滥食和野生动物违法交易行为，一旦发现线索，及时拨打12315热线举报。  

（作者：钱东、谢佳佳  编辑：尹颖）